Recept voor 2 glaasjes

Wat heb je nodig:

• 200 gram bettine blanc (zonder korst)
• 100 ml room
• 4 el goede pesto
• 4 el chilisaus
• diverse soorten rauwkost om te dippen (bleekselderij, peen, komkommer, bloemkool)

 Hoe ga je te werk:

• Meng de geitenkaas en room tot een glad mengsel
• Schep de pesto onderin een mooi glaasje
• Doe hierop de geitenkaas en eindig met een laagje chilisaus

Eet smakelijk!

Fotografie: www.mylucie.com