Welkom bij Bourgondië!

 

Koken is van jongs af aan mijn grote passie geweest. In 2002 kreeg ik de mogelijkheid hiervan mijn werk te maken en opende ik een kookwinkel in Breukelen, Bourgondië was een feit. In de loop der jaren heb ik het bedrijf omgevormd tot een cateringbedrijf en kookschool en een opleiding tot kok afgerond. Ons team bestaat uit een aantal koks die op freelance basis bij Bourgondië werken. Voor de bediening maak ik gebruik van een projectbureau dat zeer ervaren personeel levert. Onze opdrachten zijn zeer uiteenlopend en het blijft heerlijk om altijd met mijn passie bezig te zijn!

Renée Vlek

 

Het voorjaar komt eraan! Dagen worden langer en de zon laat zich gelukkig alweer vaker zien, tijd voor kleurrijke gerechten! Ik heb een nieuw Arabisch menu geschreven, heerlijke mezze voor een tafel vol geur en kleur. Leuk als buffet, maar ook voor kleinere groepen en een sitdown dinner. Zie onze cateringpagina!