Algemeen Lunch Borrel Feestmenu 2022 Home Cooking Zakelijke Arrangementen

Lunch

Voor onze zakelijke relaties hebben wij diverse "Corona proof" lunchpakketten samengesteld. Uitgebreide lunch? Denk aan onze lunchplank met een gevarieerd assortiment van al onze lunchgerechten! 

Losse lunchgerechten

In principe leveren wij altijd een assortiment uit ons aanbod, rekening houdend met voldoende variatie vis/vlees/vegetarisch beleg. Tevens is gluten- en lactosevrij mogelijk.

Luxe Belegde broodjes (€4,50 p. stk.)*

Een mix van versgebakken harde/zachte en witte/bruine bollen.

  • Harde geitenkaas, pesto en walnoten √

  • Belegen kaas, tomatensalsa en gemengde salade √

  • Eisalade en tuinkers √

  • Baba ganoush en gemengde salade √
  • Gerookte zalm, roomkaas en kappertjes

  • Oosterse tonijnsalade en romaine

  • Boeren ham, kruidenroomkaas en tuinkers

  • Gerookte kip, mayonaise, parmesan en rucola

 
* Tevens in mini-variant mogelijk (€3,50)

Tartines (€3,90 p. st.)

Dagvers van de bakker en handgesneden boterhammen, open belegd. 

  • Blauwe kaas, pesto en peer √

  • Met harissa gekruide hummous en gegrilde groenten √
  • Warmgerookte zalm, roomkaas en avocado

  • Carpaccio, truffelmayonaise en rucola
  • Cottage cheese, prosciutto en groene kruiden

Wraps (€2,70 P. stk.)

Tortillarollen, versbelegd en handzaam te eten.

  • Roomkaas, gerookte zalm en groene kruiden
  • Roomkaas, bruschetta, gerookte kip en rucola
  • Mosterdmayonaise, belegen kaas en gemengde salade √
  • Pesto, runderrookvlees en rucola

 

LUNCHPLANK: een combinatie van bovenstaande gerechtjes (5 stuks p.p.) gepresenteerd op een grote houten plank (€12,80 p.p.)

SALADES

Vers en knapperig, de portionering is berekend als bijgerecht bij een broodvariant.

Groene salade (€4,25)

Goed gevulde salade met cherrytomaatjes, komkommer, feta en olijven. Met een natuurlijke dressing van Kioom’s. √

Vers fruitsalade (€3,25)

Minimaal 4 soorten fruit van het seizoen, gemengd met verse munt. √

Ceasar Salad (€4,45)

Romeinse sla met een romige dressing, met halve eitjes, grote croutons en Parmesan snippers. 

QUICHES

Wij leveren onze quiches in verschillende maten:

  • Voor 6-8 personen in een glazen vorm (€26,75)
  • Éénpersoons taartjes (€5,50)
  • Een mini variant voor bij de borrel (€2,60)

Quiche Lorraine

Met Bacon en gruyère 

Quiche Provençaal √

Met geitenkaas, zontomaatjes, bosui en olijven 

Quiche Zalm

Met gerookte zalm en verse groene kruiden