Algemeen Lunch Borrel Diner Home Cooking Zakelijke Arrangementen

Diner

Voorjaarsmenu

 

Te bestellen vanaf acht personen. Wij leveren de gerechten bij u af (kosteloos in de gemeente Stichtse Vecht), voorzien van eenvoudige instructies. U krijgt schalen en pannen van ons in bruikleen zodat u geen afval heeft. 

Viskoekjes met warmgerookte zalm (€8,50)

Op een salade van rucola en kappertjes. Met een dip van dikke crème fraîche en dille.

Vegetarische variant: Hollandse groentenkoekjes

Mosterdsoep (€6,50 per ½ liter)

Romige soep met venkel, prei en spekjes

Vegetarische variant: zonder spekjes

Navarin – Franse lamsstoof (€18,50)

Op lage temperatuur gestoofd lam met lentegroenten. Geleverd met een aardappelmuffin met salie en bundeltjes van haricots verts.

Vegetarische variant: Navarin van asperges en artisjok

Pasteïs de Nata (€6,50)

Portugese bladerdeeggebakjes met custard en frambozen.

 

Bestellen? Mail naar info@bourgondie.com of bel Renée: 06-47412060