Diner

Voor groepen vanaf 8 personen is het mogelijk een diner te bestellen. Wij koken altijd op maat, geïnspireerd op het seizoen, uw gezelschap en uw budget. Vaak dienen twee populaire thema’s als uitgangspunt: Italiaans en Arabisch. Heerlijke smaken en goed toegankelijk voor een breed gezelschap. Wij leveren warm en in passende schalen, deze krijgt u van ons in bruileen en halen wij later weer op.

De Italiaanse keuken (EUR 27,50)

Focaccia 

Vers gebakken brood, geleverd met zoute boter en pesto 

Rundvlees Caponata

Runderstoof met kappertjes en olijven 

Gegrilde groenten (vegetarisch)

Gegrilde courgette, paprika, rode ui en aubergine met rozemarijnolie

Tagliatalle (vegetarisch)

Met een mascarpone-tomatensaus met groenten

Groene salade

Met cherrytomaatjes, mozzarella, komkommer en olijven

Tira mi Su

Met espresso, cognac en mascarpone

De Arabische keuken (EUR 27,50)

Platbrood

Met daarbij een huisgemaakte auberginespread en pittige hummous

Kiptajine 

met groene olijven en ingelegde citroen

Groententajine (vegetarisch)

met aubergine, tomaat, paprika en koriander

Parelcouscous salade (vegetarisch)

met geconfijte tomaatjes en za’atar

Komkommersalade (vegetarisch)

met radijs, rode ui en een munt dressing

Hangop

met oranjebloesemwater, cake en pistachenoten