Lunch

Losse lunchgerechten

In principe leveren wij altijd een assortiment uit ons aanbod, rekening houdend met voldoende variatie vis/vlees/vegetarisch beleg. Tevens is gluten- en lactosevrij mogelijk. Alle op deze pagina genoemde prijzen zijn inclusief BTW.

Luxe Belegde broodjes (€4,65 p.stk.)*

Een mix van versgebakken harde/zachte en witte/bruine bollen.

  • Harde geitenkaas, pesto en walnoten √
  • Belegen kaas, tomatensalsa en gemengde salade √
  • Eisalade en tuinkers √
  • Baba ganoush en gemengde salade √
  • Gerookte zalm, roomkaas en kappertjes
  • Romige tonijnsalade en mesclun
  • Boeren ham, kruidenroomkaas en tuinkers
  • Gerookte kip, mayonaise, parmesan en rucola
  • Serranoham, roomkaas en rucola

 * Tevens in mini-variant mogelijk (€3,75)

Tartines (€2,15 p. st. - halve boterham)

Dagvers van de bakker en handgesneden boterhammen, open belegd. 

  • Blauwe kaas, pesto en peer √
  • Met harissa gekruide hummous en gegrilde groenten √
  • Warmgerookte zalm, roomkaas en avocado
  • Carpaccio, truffelmayonaise en rucola
  • Cottage cheese, Serranoham en rucola

Wraps (€2,90 P. stk. - halve wrap)

Tortillarollen, versbelegd en handzaam te eten.

  • Roomkaas, gerookte zalm en groene kruiden
  • Roomkaas, bruschetta, gerookte kip en rucola
  • Mosterdmayonaise, belegen kaas en gemengde salade √
  • Pesto, runderrookvlees en rucola

LUNCHPLANK: een combinatie van bovenstaande  (5 stuks p.p.) gepresenteerd op een grote houten plank (€15,50 p.p.)

SALADES

Vers en knapperig, de portionering is berekend als bijgerecht bij een broodvariant.

Groene salade (€4,65)

Goed gevulde salade met cherrytomaatjes, komkommer, feta en olijven.. √

Vers fruitsalade (€3,35)

Minimaal 4 soorten fruit van het seizoen, gemengd met verse munt. √

Ceasar Salad (€5,95)

Romeinse sla met een romige dressing, met ei, Parmesan en gerookte kip.

QUICHES

Wij leveren onze quiches in verschillende maten:

  • Voor 6-8 personen in een glazen vorm (€28,-)
  • Éénpersoons taartjes (€6,-)
  • Een mini variant voor bij de borrel (€2,75)

Quiche Lorraine

Met Bacon en gruyère 

Quiche Provençaal √

Met geitenkaas, zontomaatjes, bosui en olijven 

Quiche Zalm

Met gerookte zalm en verse groene kruiden

Flammkuchen

Een dunne bodem van brooddeeg met crème fraiche als basis, 1 stuk is goed voor 8 punten (€ 10,35):

  • met Bacon en rode ui 
  • met geitenkaas, gemengde paddestoelen en tijm √
  • met warm gerookte zalm