Zakelijke Arrangementen

Zakelijke Arrangementen per 1-1-2026

  • Wij kunnen rekening houden met alle dieetwensen (vegetarisch, glutenvrij, lactosevrij).
  • Alle genoemde prijzen zijn ex BTW.
  • Facturatie geschiedt achteraf en per mail, betalingstermijn 14 dagen.
  • Bestellingen liefst een dag van te voren.
  • Geen vervoerskosten binnen de gemeente Stichtse Vecht.

Zoete bites

Een gemengd assortiment zoete hapjes, bijvoorbeeld:

  • Diverse soorten macarons
  • Chocolate Brownie en blondie
  • Mini muffins

Prijs per persoon (2 stuks): € 4,70

Hollandse broodjes lunch

Een combinatie van luxe belegde broodjes (2 ½ p.p.)

Wij maken een gevarieerd assortiment beleg en wit/bruin brood. Altijd met evenredige verhouding vegetarisch, vis en vlees (kan worden aangepast aan uw wensen). Bijvoorbeeld met:

  • Belegen kaas, mosterdmayonaise en komkommer √
  • Brie, pesto en zontomaatjes √
  • Roomkaas en avocado √
  • Tuinkruidensalade en rucola √
  • Eisalade en tuinkers √

 

  • Gerookte zalm, roomkaas en dille
  • Tonijnsalade en mesclun 

 

  • Serranoham, roomkaas en rucola
  • Kruidenroomkaas, beenham en tuinkers
  • Filet Américain, ei en salade
  • Roomkaas, gerookte kip, bruschetta en rucola

Prijs per persoon: € 12,35

 Lunchplank

Een luxe houten plank met diverse lunchgerechten (5 stuks p.p.)

Wij maken een gevarieerd assortiment beleg en wit/bruin brood. Altijd met evenredige verhouding vegetarisch, vis en vlees (kan worden aangepast aan uw wensen). Bijvoorbeeld met:

Mini broodjes:

  • Belegen kaas, mosterdmayonaise en komkommer √
  • Tonijnsalade en mesclun 
  • Kruidenroomkaas, ham en tuinkers

Wraps:

  • Geitenkaas, honing en walnoten √
  • Gerookte zalm, roomkaas en dille
  • Carpaccio, truffelmayonaise en pesto

Tartines (belegde boterhammen):

  • Harissa gekruide hummous en gegrilde groenten √
  • Warm gerookte zalm, roomkaas en avocado
  • Cottage cheese, Serranoham en rucola

Prijs per persoon: € 17,95

Wij kunnen de lunches uitbreiden met:

  • Vers fruitsalade, geleverd in kleine weckpotjes. Prijs per persoon: € 3,30
  • Verse dagsoep (vegetarisch). Prijs per persoon: € 2,85
  • Ceasar salad, Romeinse sla, parmesan, ei en avocado. Prijs per persoon: € 5,45
  • Groene salade, met tomaatjes, komkommer olijven en feta. Prijs per persoon: € 4,25
  • Sappen van Schulp, éénpersoons flesje € 2,65, grote fles € 5,75
  • Melk/Karnemelk, € 3,25 per liter

Warme lunchgerechten:

Te serveren naast een van bovenstaande arrangementen:

Warme broodjes:

  • Broodje kroket/kaassoufflé, € 4,60
  • Kaas/saucijzenbroodje, heel € 3,40, half € 1,75

Quiche

Wij leveren onze quiches in verschillende maten:

  • Voor 6-8 personen in een glazen vorm (€28,-)
  • Éénpersoons taartjes (€6,25)

 

  • Quiche Lorraine, met Bacon en gruyère 
  • Quiche Provençaal √, met geitenkaas, zontomaatjes, bosui en olijven 
  • Quiche Zalm, met gerookte zalm en verse groene kruiden

Dranken

  • Melk/karnemelk, € 3,25
  • Schulp, grote fles, € 5,75
  • Schulp, eenpersoons flesje, € 2,65

 Lunchbox-to-go

Een Kraft lunchbox gevarieerd gevuld met verse broodjes, fruit en een sapje.

Basis

  • Twee luxe belegde broodjes per stuk verpakt (zacht wit en hard bruin)
  • Een flesje Schulp sap
  • Een stuk handfruit

Prijs per persoon: € 15,15

Extra

  • Twee luxe belegde broodjes (zacht wit en hard bruin)
  • Een flesje Schulp sap
  • Een stuk handfruit
  • Een muesli reep van “Eat Natural”

Prijs per persoon: € 16,25

Borrel

Koude hapjes (5 hapjes per persoon, € 9,40)

Een combinatie van onze verschillende mooi opgemaakte koude hapjes, bijvoorbeeld:

  • Krokant bakje van Proscuito gevuld met camembert
  • Croustade met carpacciotapenade en truffelmayonaise
  • Knapperige salami cups gevuld met tomatentapenade

 

  • Capreseprikker met buffelmozzarella, pesto en tomaat √
  • Croustade met hummus en gegrillde groenten √
  • Wraphapjes met geitenkaas, honing en rucola √
  •  
  • Amuselepel met gerookte zalmtartaar
  • Croustade met tonijnsalade en kappertjes
  • Forelmousse en peterselie

Hollandse borrel (€ 11,50 p.p.)

Houten plateau met verschillende soorten kaas, charcuterie en rauwkost met een dip.

Borrelplateau (€ 15,25 p.p.)

Houten plateau met verschillende soorten kazen en charcuterie gemengd met koude hapjes en rauwkost.

Bittergarnituur (8 stuks, € 10,30 p. portie)

Standaard bestaande uit een bitterbal, kaastengel, mini loempia en kipnugget (samenstelling kan worden aangepast aan uw wensen) 

Warme hapjes (3 hapjes per persoon, € 7,85 p.p.)

Een combinatie van onze huisgemaakte warme hapjes, bijvoorbeeld:

  • Polpette, italiaanse gehaktballetjes met rozemarijn, venkel, parmesan, ricotta en pijnboompitten
  • Scampi Livornese, in knoflook, ansjovis en peterselie gemarineerde grote garnalen (2 st.) aan een prikker
  • Yakitori, kleine spiesjes Oosters gemarineerde kip
  • Samosas, kruidige groenten gevulde deeghapjes √
  • Mini quiches, kleine hartige taartjes, eenhaps formaat
    • Lorraine, met bacon en gruyère 
    • Provençaal, met geitenkaas, zontomaatjes, bosui en olijven √
    • Zalm, met gerookte zalm en verse groene kruiden

Diner

Wat de Pot Schaft

Iedere door-de-weekse dag koken wij twee gerechten “Wat de Pot Schaft”, een versbereide (éénpans)maaltijd, het weekmenu is terug te vinden op onze website www.bourgondie.com. Eventueel kunnen menu’s van de dag met die van de dag ervoor worden gecombineerd. Van alle menu’s is een vegetarische en een koolhydraatarme variant mogelijk.

Medium, ca. 450 gram, € 10,50

Large, ca. 600 gram, € 12,33

Dessert, € 3,35