Feestmenu

Walking Dinner

 

Perfect voor zomerse feestjes. Wij koken bij u thuis, vijf gangen uitgeserveerd op passend servies. Vanaf 10 personen. € 45,- p.p. (excl. servies en personeelskosten).

 

 

Watermeloen | feta | munt | gedroogde zwarte olijf | gepofte quinoa

 

Mini bao bun |  pulled chicken | hoisin | zoetzure groenten

Vegetarisch alternatief: hoisin paddestoelen

 

Kabeljauwbrandade | krokant van parmesan | citroen | bieslook

Vegetarisch alternatief: brandade van witte bonen

 

Rosé bavette | chimichurri | geroosterde groene asperges | crispy sjalot

Vegetarisch alternatief: miso-gelakte aubergine

 

Eton mess | rood fruit | vanillecrème | meringue

 

 

Bestellen? Mail naar info@bourgondie.com of bel Renée: 06-47412060