Week 52 (22 t/m 26 december)

Bestellen

Weeksoep

Tomaten crèmesoep

Weekdessert

Panna Cotta met mandarijn en gember

Maandag 22 december

Kiptajine

Met olijven en citroen. Met tabouleh met komkommer, tomaat en rode ui.
Vegetarische variant: groententajine

Hollandse Pot

Stamppot boerenkool met spekjes, braadworst en jus.

Dinsdag 23 december

Leidse hutspot

Stamppot van pastinaak, bospeen en ui. Met Leidse kaas en een rundervink.
Vegetarische variant: met een vegetarische gehakbal

Hollandse Pot

Hachée, rösti en geraspte bietjes.

Woensdag 24 december

Ovenpasta met gerookte kip

Ovenschotel met pastapijpjes, reepjes gerookte kip en courgette.
Vegetarische variant: met cherrytomaten en doperwten

Hollandse Pot

Vispotje met dille, aardappelpuree en worteltjes.

Donderdag 25 december

Hertenragout (€ 17,50 p.p., WORDT 24 DECEMBER GELEVERD)

Licht gerookt en op lage temperatuur gegaard. Met aardappelgratin en geroosterde spruitjes.
Vegetarische variant: Bourgondische groentenstoof met wilde paddestoelen

Hollandse Pot

Geen Hollandse Pot, donderdag gesloten

Vrijdag 26 december

Gesloten

Weekend

Gesloten

Vakantiegerechten

Lasagne Classico

Lasagne met bolognesesaus, met rundergehakt, béchamel en geraspte kaas.
Vegetarische variant: met vegetarisch gehakt

Kipragout UITVERKOCHT

Romige stoof van kip en paddestoelen. Daarbij rijst en snijbonen.
Vegetarische variant: paddestoelenragout

Pasta met tonijn

Met boerenkool, tomaatjes, ui en crème fraiche.
Vegetarische variant: zonder tonijn

Chili con Carne

Gehakt, bonen en aardappeltjes in tomatensaus met chili en gerookte paprika
Vegetarische variant: met vegetarisch gehakt

Moussaka

De Griekse klassieker van rundergehakt, yoghurt, aubergine, tomaten en oregano.
Vegetarische variant: met vegetarisch gehakt