Week 47 (16 november t/m 20 november)
Weeksoep
Tomaten crèmesoepWeekdessert
Monchou taart met kersen en bastogneMaandag 16 november
Preistamppot met za’atar
Hollandse stamppot met Marokkaanse kruiden en knapperige Pangasiusfilet
Vegetarische variant: met een vegetarische burger
Hollandse Pot
Nasi met kip, satésaus en gebakken uitjesDinsdag 17 november
Pasta met tonijnsaus
Pastaschelpjes met kappertjessaus, tonijn, kerstomaten en rucola.
Vegetarische variant: zonder tonijn
Hollandse Pot
Beenham, mosterdsaus, aardappel en sperziebonen.Woensdag 18 november
Kipjambalaya
Stoofschotel van blokjes kipfilet, basmatirijst en gele paprika. Met sugar snaps.
Vegetarische variant: met bleekselderij en aubergine
Hollandse Pot
Scholfilet, citroensaus, aardappelpuree en worteltjes.Donderdag 19 november
Teriyakinoedels
Met gehakt, sojabonen, courgette en peen.
Vegetarische variant: met paddenstoelen
Hollandse Pot
Kip cordon bleu, gebakken aardappel, broccoli en bloemkoolVrijdag 20 november
Kabeljauw uit de oven
Kabeljauwfilet in laagjes met groenten-tomatensaus en aardappelplakjes.
Vegetarische variant: “Parmigiana” met mozzarella en ei
Hollandse Pot
Draadjesvlees, rode kool en puree.Weekend
Babi Pangang met rijst
Gemarineerd en gegrilld varkensvlees. Met zoetzure saus, sperziebonen en rijst.
Vegetarische variant: met worteltjes en vegetarische balletjes