Week 42 (12 oktober t/m 16 oktober)
Weeksoep
Pompoensoep met rode curry en kokosWeekdessert
Gepocheerde peer met macadamia en roomMaandag 12 oktober
Pasta Bolognese
Spaghetti met groenten-tomaten gehaktsaus en geraspte kaas
Vegetarische variant: Met vegetarisch gehakt
Hollandse Pot
Stamppot boerenkool met spekjes, een gehaktbal en jus.Dinsdag 13 oktober
Franse jachtschotel
Gestoofde runderschenkel, ui en peen. Onder puree met cheddar en gruyère.
Vegetarische variant: Franse groentenstoof
Hollandse Pot
Rundertartaar, gekookte aardappeltjes met jus en snijbonen.Woensdag 14 oktober
Zuurkool-mosterdschotel
Ovenschotel met zuurkool, appel, rundergehakt en mosterdpuree.
Vegetarische variant: met vegetarisch gehakt
Hollandse Pot
Kabeljauw, Hollandaise, krieltjes en peen.Donderdag 15 oktober
Zacht gegaarde chili
Schotel van gehakt, gerookte paprika en tomaat. Met aardappeltjes en broccoli.
Vegetarische variant: met vegetarisch gehakt
Hollandse Pot
Gegrilde kipfilet, aardappelpuree en bloemkool met kerriesaus.Vrijdag 16 oktober
Indiase kipcurry
Bereid met kokos, gember en cashewnoten. Met sperziebonen, cherries en rijst.
Vegetarische variant: met aubergine
Hollandse Pot
Rollade, rode wijnsaus, rösti en spruitjes.Weekend
Vislasagne
Zalm en kabeljauw met dille-béchamel en Italiaanse groenten.
Vegetarische variant: met vegetarische visfilet