Week 14 (30 t/m 3 april)
Weeksoep
VenkelsoepWeekdessert
Trifle van hangop, cake en coulis van rood fruitMaandag 30 maart
Moussaka met zoete aardappel
Rundergehakt, kaneel, oregano en tomaat met zoete aardappel en kaas
Vegetarische variant: met vegetarisch gehakt
Hollandse Pot
Andijviestamppot, spekjes, braadworst en jus.Dinsdag 31 maart
Lentepasta
Volkoren pasta met gerookte kip, lentegroenten en kruidenroomkaas.
Vegetarische variant: zonder kip
Hollandse Pot
Rundervink, gekookte aardappel, jus en sperzieboontjes.Woensdag 1 april
Gemarineerde zalm
In sojasaus gemarineerde gegrillde zalm met noedels en groene asperges.
Vegetarische variant: gemarineerde aubergine
Hollandse Pot
Kip cordon bleu, spinazie a la crème, aardappeltjes.Donderdag 2 april
Babi Pangang met bami
Geroosterd varkensvlees, bami, Oosterse groenten en atjar.
Vegetarische variant: met worteltjes en vegetarische balletjes
Hollandse Pot
Gehaktbal, jus, gekookte aardappel en gemengde groenten.Vrijdag 3 april
Mediterrane ovenschotel
Runderworst, paprika, tomaat en boontjes onder een dakje van kruidige puree.
Vegetarische variant: met vegetarische worstjes
Hollandse Pot
Kabeljauw met vissaus, puree en sperzieboontjes.Weekend
Nasi
Geroerbakte rijst met kip, saté saus en Oosterse groenten.
Vegetarische variant: met omelet
Paasgerechten
Kalkoenragout met voorjaarsgroenten
Romige ragout met venkel, prei en knolselderij. Daar wordt los een pasteitje bij geleverd.
Vegetarische variant: paddestoelenragout met verse tuinkruiden
Tartelette met citroen-mascarpone crème en bastogne crumble
Vegetarische variant:
Vegetarische variant:
Vegetarische variant:
Vegetarische variant: